Houbička na nádobí – ráj pro bakterie

Tušíte, kde se v domácnosti vyskytuje největší množství bakterií a nečistot? Jestli vás okamžitě napadla toaleta, pak jste na velkém omylu, protože zrovna ta patří mnohdy mezi místa nejhygieničtější. Mnohé z vás jistě překvapí, že tím nejoblíbenějším místem pro různé mikroby, plísně a nečistoty je kuchyň. Je to vcelku logické, protože kde jinde přijde do styku čisté se špinavým? Na jedné straně je to dřez plný špinavého nádobí, znečištěná plocha na přípravu jídel a do toho jídlo čisté, které jsme právě vyndali z lednice a chystáme se ho konzumovat. Napadne vás ale v té chvíli, kdo všechno sahal na mikrotenový sáček v kterém jsme položili rajčata nebo papriky na stůl, na kterém zeleninu budeme i krájet, nebo kolik nečistot se asi zachytilo na nákupní tašce, kterou jsme při příchodu postavili přímo na jídelní stůl, kam budeme ještě ten večer servírovat své rodině večeři? Obecně vzato, kuchyň prostě patří k nejrizikovějším místům naší domácnosti, proto je třeba dbát na čistotu všech povrchů a míst, se kterými přicházejí potraviny do kontaktu. A co je základem udržení správné hygieny v kuchyni? Budete se divit, ale jsou to kvalitní houbičky na nádobí.

Houbičky na nádobí jsou přímo rájem pro různé bakterie a ne omylem se drží na horní příčce nejšpinavějších předmětů v domácnosti. Již po týdnu používání se v takové houbičce může vyskytnout více než milion bakterií, což je mnohdy větší množství, než třeba v odpadkovém koši. Houbičky přijdou během použití do styku se zbytky jídla, vlhkem i teplem a to jsou přímo ideální podmínky pro to, aby se v nich bakterie zabydlely a v hojném počtu se množily dál. Je proto důležité věnovat houbičkám zvláštní pozornost a péči.

Nejdůležitější je výběr houbičky na nádobí. Je mnoho lidí, kteří dávají přednost nízké ceně před kvalitou a neuvědomují si, že do finále tímto výběrem spíše tratí. Současný trh prostředků na úklid domácnosti již nabízí řadu velmi kvalitních houbiček na nádobí, které poskytují spoustu dalších výhod, než jen pomoc při mytí nádobí. Za kvalitní houbičku si sice připlatíte, ale ve srovnání s obyčejnou vám vydrží mnohem déle a lépe saje. Velkým hitem jsou momentálně celulózové houbičky na nádobí. Celulóza je 100% přírodní, rychle vysychá a tím omezuje vznik nežádoucích bakterií. Je navíc odolnější, má vysoké absorpční vlastnosti a mnohem delší životnost než běžně používané materiály. Někteří výrobci produktů pro úklid domácnosti dnes dbají i na pohodlí při práci, takže jejich houbičky na nádobí se mohou pochlubit například ergonomickým tvarem, který zvyšuje komfort, usnadňuje odstraňování nečistot i z nepřístupných míst a zároveň ochrání vaše nehty.

Houbičky na nádobí už ve většině kuchyní naštěstí vystřídaly nepříjemně vonící hadříky vyrobené z nenošených triček či rozpadajícího se povlečení. Ale i houbičky mohou po čase působit nevábně a i když vypadají stále použitelně, je třeba je pravidelně měnit. Ruku na srdce, kolik z vás používá houbičku až do té doby, dokud se nezačne rozpadat? U kvalitních houbiček se tato doba může protáhnout až na několik měsíců, ale množství bakterií, které se v ní za tu dobu nahromadí si raději nepřejte vidět. Jen si představte, kolikrát za den houbičku použijete, špatně vymácháte nebo nedostatečně usušíte. A pokud ještě připomeneme, kolik bakterií z dalších míst v kuchyni se na ní uchytí i když jí zrovna nepoužíváme, představuje houbička přímo rekordmana v množství bakterií. Čistou houbičku byste si měli správně dopřát tak jednou za 1 – 2 týdny, bez ohledu na to, jestli se vám ta stará zdá ještě na mytí nádobí přijatelná. Uvědomte si, že je to prostředek, kterým myjete nádobí z něhož potom jíte! Pokud se tedy nechcete seznámit se žloutenkou, salmonelou, nebo jiným infekčním onemocněním, zásobte se dostatečným množstvím houbiček na nádobí a měňte je v přijatelně krátkých intervalech.

Měli byste si také rozmyslet, na co všechno budete houbičku na nádobí používat. Při rychlém úklidu je určitě jednodušší popadnout houbičku ze dřezu a setřít s ní vše, co nám přijde pod ruku – kuchyňskou desku, odpadkový koš, plastová prostírání na jídelním stole a v horším případě třeba i zaprášený nábytek ve vedlejším obývacím pokoji, nebo umyvadlo v koupelně. Nikoho z nás v takové chvíli jistě nenapadne, kolik bakterií jsme si po celém bytě právě roznesli, nemluvě o tom, že tu samou houbičku za pár hodin použijeme i na mytí nádobí. Na každou část kuchyně i další místa v domácnosti bychom měli proto mít zvláštní houbičku, nebo hadřík na čištění. Současný trh výrobků pro úklid již nabízí produkty speciálně určené na konkrétní použití. Ať už jsou to houbičky na hodně znečištěné nádobí, na sklo, keramiku, stírání kuchyňské plochy, na koupelny. Tyto speciality upozorňují spotřebitele, že by měl před úklidem přemýšlet, co čím bude uklízet.

Výskytu bakterií v domácnosti se sice nevyhnete ani při nejpřísnějším dodržování všech předepsaných rad a hygienických pouček, ale určitě můžete jejich výskyt zmírnit a v mnoha případech zabránit jejich dalšímu množení. Stačí jen vhodně používat ty správné prostředky a před úklidem trochu přemýšlet.